1
00:00:06,880 --> 00:00:10,560
Se på dette sted.
Absolut smuk.

2
00:00:10,560 --> 00:00:13,200
Vi kender hinanden
i over 20 år.

3
00:00:13,200 --> 00:00:17,560
Hvor mange gange skal jeg sige,
Jeg kan ikke lide højden?

4
00:00:17,560 --> 00:00:18,960
Det er alt for højt.

5
00:00:18,960 --> 00:00:22,920
Men jeg ville gerne starte
med at omfavne en vandretur... OK.

6
00:00:22,920 --> 00:00:24,760
..og omfavne Andalusien.

7
00:00:24,760 --> 00:00:26,480
Dette er det rigtige Spanien.
Åh, kom så!

8
00:00:26,480 --> 00:00:28,720
Næste gang
du starter et sted,

9
00:00:28,720 --> 00:00:30,520
kan vi starte på jorden?

10
00:00:30,520 --> 00:00:31,920
Ikke... Nej, nej, nej, nej.

11
00:00:35,840 --> 00:00:38,400
Hør, vi er på broen.
Gino, se på broen.

12
00:00:38,400 --> 00:00:40,560
jeg er ikke...
Kom nu! ..går der.

13
00:00:40,560 --> 00:00:42,120
Gino, hør på mig.

14
00:00:42,120 --> 00:00:44,520
Du skal hente inspiration
fra Nelson Mandela. Hvad?

15
00:00:44,520 --> 00:00:48,800
Han sagde: "Den modige mand er ikke
den, der ikke føler frygt..."

16
00:00:48,800 --> 00:00:51,840
Det er rigtigt. "..men den ene
hvem overvinder den frygt".

17
00:00:51,840 --> 00:00:53,800
Jeg er ligeglad.
Lad os gøre det sammen.

18
00:00:53,800 --> 00:00:55,000
Jeg kan ikke lide det.

19
00:00:55,000 --> 00:00:57,640
Men vi kan ikke vende om nu, vel?
Nej, uanset hvad... Ingen skub.

20
00:00:57,640 --> 00:00:58,680
Nej, jeg... Lad os gå.

21
00:00:58,680 --> 00:01:01,720
MUSIK: "Ain't No Mountain
High Enough" af Diana Ross

22
00:01:01,720 --> 00:01:05,280
Gordon, er du, hopper du?
Gordon?

23
00:01:05,280 --> 00:01:06,840
Hopper du?
Nej, det er fint. Hej...

24
00:01:06,840 --> 00:01:08,360
Gør det ikke.
Lad os lave en selfie.

25
00:01:08,360 --> 00:01:10,840
Flytte! Flytte!
DE GRNER

26
00:01:12,160 --> 00:01:15,440
Åh nej. Du, flyt, flyt!

27
00:01:15,440 --> 00:01:18,920
HYSTERISK LATTER
Rør mig ikke. Lad være!

28
00:01:18,920 --> 00:01:22,280
Jeg vil ikke dø. BIP.

29
00:01:22,280 --> 00:01:24,440
Det er en dum idé.

30
00:01:24,440 --> 00:01:26,680
Se hvad han laver.
HAN LER

31
00:01:26,680 --> 00:01:30,200
Gino. Åh!
Flyt ikke broen.

32
00:01:31,600 --> 00:01:34,360
Kom tilbage til en selfie. Gino!

33
00:01:34,360 --> 00:01:35,960
Du BIP.

34
00:01:36,920 --> 00:01:39,440
Gino!
Gino, du er sådan en tøs.

35
00:01:54,800 --> 00:01:58,080
Øh... Hør her. jeg...
SUKK

36
00:01:58,080 --> 00:02:00,040
Du skal...
Jeg taler ikke til dig. Åh.

37
00:02:08,680 --> 00:02:11,000
'Gino D'Acampo...'
Velkommen til Spanien!

38
00:02:11,000 --> 00:02:14,120
'..Fred Sirieix og jeg...'
Hvad laver du, Gordon? Argh!

39
00:02:14,120 --> 00:02:15,400
Pres mig ikke.

40
00:02:15,400 --> 00:02:17,760
'..er på en spansk spektakulær.

41
00:02:18,720 --> 00:02:20,840
"Tre amigos..."
Skål.

42
00:02:20,840 --> 00:02:22,840
'..med ekstra store egoer...'

43
00:02:22,840 --> 00:02:25,000
Ja! Ja!
FRED GERNER

44
00:02:25,000 --> 00:02:27,000
'..tilbage bag rattet...'
Gordon!

45
00:02:27,000 --> 00:02:29,960
'..på den forkerte side af vejen.'
Vi er på stenen.

46
00:02:29,960 --> 00:02:33,160
'Efter at have rejst jorden rundt
med vores ganer i verdensklasse...'

47
00:02:33,160 --> 00:02:35,360
Tapas er utrolig.
Mama mia!

48
00:02:35,360 --> 00:02:37,200
'..dette er
en europæisk kulinarisk hovedstad

49
00:02:37,200 --> 00:02:39,000
"vi skal endnu krydse som en trio."

50
00:02:39,000 --> 00:02:41,640
DE GRNER
Jeg føler mig som Super Mario.

51
00:02:41,640 --> 00:02:43,840
Gå!
'Med den skøre italiener...'

52
00:02:43,840 --> 00:02:45,440
Hov!

53
00:02:45,440 --> 00:02:47,040
'..hvem er en enmands fiesta...'

54
00:02:47,040 --> 00:02:48,480
Nej, nej, nej.

55
00:02:48,480 --> 00:02:51,480
'..og en boltrende franskmand
Jeg ville ønske siesta...'

56
00:02:51,480 --> 00:02:53,480
Chica!
DE GRNER

57
00:02:53,480 --> 00:02:56,680
'..en ting er sikker...'
Gino, nej!

58
00:02:56,680 --> 00:02:59,000
'..disse senore...'
Din idiot.

59
00:02:59,000 --> 00:03:01,400
'..er sikker på at være en massiv...'
Hvad fanden...?

60
00:03:01,400 --> 00:03:02,960
'..Spanien i røven.'

61
00:03:02,960 --> 00:03:04,680
Du brænder autocamperen ned, Gino.

62
00:03:04,680 --> 00:03:06,280
DE jubler

63
00:03:22,320 --> 00:03:23,880
Velkommen til Malaga, gutter.

64
00:03:23,880 --> 00:03:27,680
Vi er tilbage på vejen, og dette
er porten til Costa del Sol.

65
00:03:27,680 --> 00:03:31,360
Kom nu! Hvor føles det dejligt
at være sammen igen? Kom nu.

66
00:03:31,360 --> 00:03:32,440
Fred.
Ja.

67
00:03:32,440 --> 00:03:34,360
Freddie!
Ja!

68
00:03:36,560 --> 00:03:40,120
Jeg kunne ikke ønske mig et bedre sted
end, eh, syd for Spanien

69
00:03:40,120 --> 00:03:42,840
fordi dette sted
er fuld af barer, klubber.

70
00:03:42,840 --> 00:03:46,680
Kan du forestille dig, hvor meget du drikker?
300 solskinsdage om året.

71
00:03:46,680 --> 00:03:49,760
Glem solskin, glem
drikke, det handler om maden.

72
00:03:49,760 --> 00:03:52,480
Jeg tror det spanske køkken,
helt ærligt, for mig...

73
00:03:52,480 --> 00:03:53,800
Nej, nej. Nå, nej...

74
00:03:53,800 --> 00:03:57,960
Hvis du tør sige spansk køkken,
nu er den bedste i verden,

75
00:03:57,960 --> 00:04:00,400
som du gjorde, da du var
i Grækenland går jeg ud.

76
00:04:00,400 --> 00:04:03,600
Jeg-jeg... Hvad jeg prøvede at sige
er det overhalet det italienske køkken.

77
00:04:05,200 --> 00:04:08,000
Nå, folk elsker spansk mad,
de elsker tapas. Tak.

78
00:04:08,000 --> 00:04:11,560
Så hvis det er sådan du tænker,
hvorfor du bliver ved med at åbne

79
00:04:11,560 --> 00:04:14,120
Italiensk restaurant og pizzeria?
Det er de ikke, de er...

80
00:04:14,120 --> 00:04:16,400
Og så mit folk,
de går til din restaurant.

81
00:04:16,400 --> 00:04:21,120
Hvorfor åbner du ikke
Gordons Tapas Malamassas? Hvorfor?

82
00:04:23,400 --> 00:04:27,000
'Vi er på roadtrip, og starter
i den sydlige del af Andalusien,

83
00:04:27,000 --> 00:04:31,200
'et sted med rigeligt solskin,
levende kultur og selvfølgelig

84
00:04:31,200 --> 00:04:33,040
'lækker mad.

85
00:04:33,040 --> 00:04:34,880
"Først og fremmest skal vi til Malaga,

86
00:04:34,880 --> 00:04:39,240
'hvor vi skal piske fisk før
putter i nogle fantastiske tapas.

87
00:04:40,680 --> 00:04:44,440
'Så på vej mod vest
for et paella pitstop i Ronda

88
00:04:44,440 --> 00:04:48,400
'før vores sidste stop i Jerez
for flere slurk sherry.'

89
00:04:50,320 --> 00:04:51,360
Dig og dine tapas.

90
00:04:51,360 --> 00:04:52,960
Jeg synes, der er meget mere mangfoldighed

91
00:04:52,960 --> 00:04:55,080
i det spanske køkken
end det italienske køkken.

92
00:04:55,080 --> 00:04:59,240
Nøjagtig. Og deres produkter er pakket
med spænding og smag.

93
00:04:59,240 --> 00:05:00,880
Det spanske folk,

94
00:05:00,880 --> 00:05:03,560
de stjal ideerne til tapas
fra italieneren. Hvad?

95
00:05:03,560 --> 00:05:07,800
Tapas er bare et alternativ
af den almægtige antipasto.

96
00:05:07,800 --> 00:05:09,480
BREMSESKRIG
Åh, shit, undskyld.

97
00:05:09,480 --> 00:05:12,800
Der er, øh, der er dine venner.
Hej!

98
00:05:12,800 --> 00:05:14,600
Espana, spansk?
svensk!

99
00:05:14,600 --> 00:05:19,000
svensk! Foretrækker du
Italiensk køkken eller spansk køkken?

100
00:05:19,000 --> 00:05:22,080
italiensk.
italiensk, ser du? Dig og dine tapas.

101
00:05:22,080 --> 00:05:25,240
MUSIK: 'Malaga'
af Fred Bongusto

102
00:05:35,000 --> 00:05:38,960
'Ligesom millioner af turister
hvert år er vi kommet til Malaga,

103
00:05:38,960 --> 00:05:41,720
og jeg vil gerne bevise
til disse smagskammerater

104
00:05:41,720 --> 00:05:45,280
'at køkkenet her er noget
af de fineste i hele Spanien.'

105
00:05:45,280 --> 00:05:46,880
Hvornår var sidste gang
var du i Spanien?

106
00:05:46,880 --> 00:05:49,720
Nå, sidste gang jeg var i Spanien,
Jeg var i Puerto Banus,

107
00:05:49,720 --> 00:05:51,400
og det var der, jeg mødte min kone.

108
00:05:51,400 --> 00:05:53,280
Dejlig. Hvor gammel var du?

109
00:05:53,280 --> 00:05:56,080
Jeg var 17 år gammel.
Og mig. Helt ærligt.

110
00:05:56,080 --> 00:05:58,360
Og Jessica arbejdede
i en chiringuito,

111
00:05:58,360 --> 00:06:01,120
en af de små kiosker på...
På strandpromenaden? ..på stranden.

112
00:06:01,120 --> 00:06:03,760
Wow. Ja, og jeg arbejdede
i restauranten bagved.

113
00:06:03,760 --> 00:06:06,000
Gæt hvem der var ejeren
af restauranten? Fortsæt.

114
00:06:06,000 --> 00:06:07,040
Sylvester Stallone.

115
00:06:07,040 --> 00:06:08,320
Åh, stop det!
Virkelig?

116
00:06:08,320 --> 00:06:12,720
Og navnet på restauranten var
Mambo-kongen. Mødte du Sly?

117
00:06:12,720 --> 00:06:16,160
Ja. Du ved, han kom ind i
køkken, "Hej, hej," og det er det.

118
00:06:16,160 --> 00:06:18,000
Jeg vil spørge ham
næste gang jeg ser ham. Hej!

119
00:06:18,000 --> 00:06:19,920
Selvfølgelig
han vil ikke huske mig, vel?

120
00:06:19,920 --> 00:06:22,160
Men er du sikker,
er du sikker på det var ham? Ja.

121
00:06:22,160 --> 00:06:24,400
I ved, gutter,
taler om chiringuito... Ja?

122
00:06:24,400 --> 00:06:26,680
..Jeg vil tage dig med hertil
restaurant kaldet El Tintero,

123
00:06:26,680 --> 00:06:28,040
og denne restaurant er massiv.

124
00:06:28,040 --> 00:06:31,920
De laver 3.000 dækninger pr.
Stop det. 3.000 mennesker om dagen?

125
00:06:31,920 --> 00:06:33,920
Du mener en uge.
En uge eller en måned.

126
00:06:33,920 --> 00:06:38,280
Nej, 3.000 pr. service.
Ingen kan lave 3.000, øh, covers.

127
00:06:38,280 --> 00:06:40,440
Men hvorfor tror du ikke
hvad siger jeg?

128
00:06:40,440 --> 00:06:42,800
Nå, ingen laver 3.000 covers
en uge!

129
00:06:42,800 --> 00:06:44,240
Hvem vil lave 3.000 covers nu?

130
00:06:45,520 --> 00:06:47,120
'Tjenere overdriver altid

131
00:06:47,120 --> 00:06:49,040
'antallet af mennesker
de skal tjene,

132
00:06:49,040 --> 00:06:52,280
'men det viser sig
vores helt egen Manuel havde ret,

133
00:06:52,280 --> 00:06:55,920
'og hvis der er én ting, jeg hader,
det er Fred, der har ret.'

134
00:06:55,920 --> 00:06:58,080
TJENNER TALER SPANSK

135
00:07:01,520 --> 00:07:05,520
'El Tintero,
en familievirksomhed åben siden 1966,

136
00:07:05,520 --> 00:07:08,240
'er en af de mest ikoniske
strandbarer i regionen,

137
00:07:08,240 --> 00:07:12,640
'tjener nogle af de mest ærede
retter fra Malagas fiske- og skaldyrskøkken.'

138
00:07:12,640 --> 00:07:15,320
Det her er skørt.
Åh, min Gud. For helvede.

139
00:07:15,320 --> 00:07:17,600
Kan du lugte, øh, sardinerne?

140
00:07:17,600 --> 00:07:19,520
Øh...?
Det er fisk.

141
00:07:19,520 --> 00:07:22,800
Og w-w-w-hvorfor er vi her?
At spise frokost. Ah!

142
00:07:22,800 --> 00:07:25,520
Mens Gino stiller dumme spørgsmål,

143
00:07:25,520 --> 00:07:28,320
'Fred, en mand, der har disket op
et par måltider i sin tid,

144
00:07:28,320 --> 00:07:30,760
'er ivrig efter at vise os
den unikke servicestil

145
00:07:30,760 --> 00:07:32,360
"denne restaurant er berømt for."

146
00:07:34,280 --> 00:07:37,400
Har I lagt mærke til, gutter,
er der ikke en menu på bordene?

147
00:07:37,400 --> 00:07:38,440
RÅBER PÅ SPANSK

148
00:07:38,440 --> 00:07:41,040
Alle mulige råben foregår.
Hvorfor... Hvad råber de?

149
00:07:41,040 --> 00:07:42,920
Tjenerne, dybest set,
de går rundt

150
00:07:42,920 --> 00:07:44,160
og de piskes opvasken.

151
00:07:44,160 --> 00:07:46,360
Se, se. Du ser manden sige,
"Op, jeg vil have sardin."

152
00:07:46,360 --> 00:07:49,520
Ræk hænderne op, se hvad der sker.
HAN TALER SPANSK

153
00:07:49,520 --> 00:07:53,080
Tak. Så ingen menuer.
Ingen menu.

154
00:07:53,080 --> 00:07:54,720
Og du råber bare.

155
00:07:54,720 --> 00:07:56,840
TJENNER TALER SPANSK
Hvad?

156
00:07:56,840 --> 00:07:59,240
Nej, jeg vil bare vide tiden.
Nej, nej, lad være.

157
00:07:59,240 --> 00:08:01,560
Hej, seriøst. Ja tak.
Nej, vær ikke opmærksom.

158
00:08:01,560 --> 00:08:05,400
Okay, okay.
Ja tak. Tak.

159
00:08:05,400 --> 00:08:10,240
Åh, ja, ja, ja! Behage!
Åh tak.

160
00:08:10,240 --> 00:08:14,720
Lad os stoppe med at bestille mad nu.
Hej! Ja, ja!

161
00:08:14,720 --> 00:08:15,880
HAN TALER ITALIENSK

162
00:08:15,880 --> 00:08:18,200
Se på de muslinger. Åh, min Gud.
Se på det.

163
00:08:18,200 --> 00:08:20,680
Bare stop med at række hænderne op.
RÅBER PÅ SPANSK

164
00:08:20,680 --> 00:08:21,920
En, en!
Bravo!

165
00:08:23,160 --> 00:08:25,000
Tak. Hvad er det her?

166
00:08:25,000 --> 00:08:27,200
Bare slap af og spis nu.
Jeg synes, det er magi.

167
00:08:27,200 --> 00:08:30,880
Tror du ikke, at du er sulten,
efter en lang dag på stranden,

168
00:08:30,880 --> 00:08:32,520
du vil have noget at spise,
du kommer her,

169
00:08:32,520 --> 00:08:34,160
ræk hænderne op
og spis med det samme.

170
00:08:34,160 --> 00:08:36,720
Det er lækkert.
Det er fandme lækkert.

171
00:08:36,720 --> 00:08:38,920
'Du kan ikke klø dig i hovedet
på dette sted

172
00:08:38,920 --> 00:08:41,160
'uden at bestille en tallerken
af noget velsmagende,

173
00:08:41,160 --> 00:08:45,040
'og front of house-fanatikeren Fred
havde lyst til at vide mere,

174
00:08:45,040 --> 00:08:48,800
'så inviterede lederne Edu og Jessie
over for at slutte sig til os.'

175
00:08:48,800 --> 00:08:50,480
Dejligt at møde dig.
Dejligt at møde dig.

176
00:08:50,480 --> 00:08:52,120
Ciao, ciao.
Hvordan har du det, hvordan har du det?

177
00:08:52,120 --> 00:08:53,520
Jeg vil gerne stille dig et spørgsmål.

178
00:08:53,520 --> 00:08:55,280
Hvorfor løber du
din front af huset sådan her?

179
00:08:55,280 --> 00:08:56,640
Hvordan opstod det, du ved,

180
00:08:56,640 --> 00:08:58,760
at piske ordrerne på denne måde
til kunderne?

181
00:08:58,760 --> 00:09:02,120
Min bedstemor var i køkkenet.
Hun læser og skriver aldrig.

182
00:09:02,120 --> 00:09:05,200
Så min far må fortælle hende det
de forskellige plader,

183
00:09:05,200 --> 00:09:06,920
og en dag,
restauranten bliver fuld,

184
00:09:06,920 --> 00:09:09,640
og han sagde: "Vær venlig, ja,
alt hvad du kan,

185
00:09:09,640 --> 00:09:10,840
"og jeg vil sælge det."

186
00:09:10,840 --> 00:09:13,400
Så bare lav mad og jeg sælger.
Og det er det.

187
00:09:13,400 --> 00:09:15,920
Og nu har systemet været på plads
hvor længe?

188
00:09:15,920 --> 00:09:17,640
Eh, 55 år.
Wow!

189
00:09:17,640 --> 00:09:19,480
Og den er stadig fuld.
Ja, ja.

190
00:09:19,480 --> 00:09:21,080
Hver dag?
Hver dag.

191
00:09:21,080 --> 00:09:23,240
Hvor gemmer du pengene?

192
00:09:23,240 --> 00:09:24,480
Øh...
HUN GRANER

193
00:09:24,480 --> 00:09:28,320
Hvordan forstår du, hvad folk
har bestilt eller betalt for?

194
00:09:28,320 --> 00:09:30,440
For der er ingen,
der er ingen orden.

195
00:09:30,440 --> 00:09:32,320
Fordi alle plader
har samme pris.

196
00:09:32,320 --> 00:09:33,960
Alle samme pris?
Alle pladerne.

197
00:09:33,960 --> 00:09:37,120
Hvis du havde dette system
i Napoli, hvor jeg kommer fra,

198
00:09:37,120 --> 00:09:38,840
folk vil begynde at skjule pladen.

199
00:09:38,840 --> 00:09:40,360
De gør det.
Gør de det?

200
00:09:40,360 --> 00:09:42,960
De gør det.
DE GRNER

201
00:09:42,960 --> 00:09:45,600
Jeg ville elske at se køkkenet.
Sikker. Er det okay?

202
00:09:45,600 --> 00:09:49,160
Stop med at bestille mad.
Nyd dette først. Vær ikke grådig.

203
00:09:49,160 --> 00:09:51,880
Vær ikke grådig. Og tjek han
sætter ingen plader under.

204
00:09:53,680 --> 00:09:55,920
'Forlader de to andre
at kæmpe om regningen,

205
00:09:55,920 --> 00:09:58,760
'Jeg ville tjekke motoren ud
rum i denne enorme operation.'

206
00:10:01,480 --> 00:10:03,960
Åh, min Gud!
De steger fisken.

207
00:10:03,960 --> 00:10:05,440
Det her er skørt. Hej!

208
00:10:05,440 --> 00:10:08,720
En, to, tre, fire, fem,
seks, syv, otte. Åh, min Gud!

209
00:10:08,720 --> 00:10:10,960
Hvor meget fisk går du igennem -
skaldyr - en dag?

210
00:10:10,960 --> 00:10:14,360
På en god dag kan det være et ton.
Et ton?

211
00:10:14,360 --> 00:10:16,560
Et ton.
En dag?

212
00:10:16,560 --> 00:10:18,080
Ja.
Shit.

213
00:10:18,080 --> 00:10:21,920
Her er min far.
Hej. Far, Gordon.

214
00:10:21,920 --> 00:10:24,160
Encantada. Mange tak.
Hej.

215
00:10:24,160 --> 00:10:27,120
'Eduardo Senior
er hovedmanden bag kaoset

216
00:10:27,120 --> 00:10:29,800
'og en mand efter mit eget hjerte.

217
00:10:29,800 --> 00:10:31,840
'Efter at have startet restauranten
i en alder af 13,

218
00:10:31,840 --> 00:10:34,720
'på 69,
han er stadig lige så involveret som nogensinde.

219
00:10:34,720 --> 00:10:38,680
'Ingen behov for køkkenmareridtene
behandling med denne fyr.'

220
00:10:38,680 --> 00:10:41,040
Jeg har været til tusindvis
af restauranter før i min karriere,

221
00:10:41,040 --> 00:10:44,200
men jeg har aldrig set et set-up
så organiseret, så travlt som dette,

222
00:10:44,200 --> 00:10:45,440
og med sådan succes.

223
00:10:45,440 --> 00:10:48,360
Hvorfor er du ikke på golfbanen?
Han burde gå på pension.

224
00:10:48,360 --> 00:10:51,040
HAN TALER SPANSK

225
00:10:51,040 --> 00:10:53,920
Du bliver den samme, du
bliver aldrig pensioneret.

226
00:10:53,920 --> 00:10:55,800
Men far er rigere end mig.
Ja.

227
00:10:55,800 --> 00:10:57,920
Nej.
Jeg fortæller dig.

228
00:10:57,920 --> 00:11:00,400
HAN TALER SPANSK

229
00:11:00,400 --> 00:11:04,320
Han føler sig meget rig i hjertet.
Eh, han ser ekstraordinær ud.

230
00:11:04,320 --> 00:11:05,640
Tak, far.
Tak.

231
00:11:07,240 --> 00:11:09,280
Kan du forestille dig at løbe
forsiden af huset her?

232
00:11:09,280 --> 00:11:12,720
Nemt, gå derhen,
råber du til folk.

233
00:11:12,720 --> 00:11:15,520
Et par blink. Pisk det. Job udført.

234
00:11:15,520 --> 00:11:16,760
Ja, men du er nødt til at piske den

235
00:11:16,760 --> 00:11:19,080
fordi køkkenet
lav ikke maden

236
00:11:19,080 --> 00:11:21,560
og så kommer du tilbage og siger:
"Undskyld, ingen vil have det."

237
00:11:21,560 --> 00:11:24,680
Hør, jeg kunne nemt gøre det.
Fred, Gino!

238
00:11:24,680 --> 00:11:26,640
Vej!
Åh-åh!

239
00:11:26,640 --> 00:11:28,080
Du ser restauranten. OK?

240
00:11:28,080 --> 00:11:29,880
Vil du prøve
at slynge pladerne?

241
00:11:29,880 --> 00:11:31,440
Ja, selvfølgelig.
Kom nu.

242
00:11:31,440 --> 00:11:33,040
'Med Eduardos velsignelse,

243
00:11:33,040 --> 00:11:36,720
'der er ingen bedre måde
for at få en fornemmelse af El Tintero

244
00:11:36,720 --> 00:11:39,480
'end at have en
vores egen salgssession af fisk og skaldyr.

245
00:11:39,480 --> 00:11:41,920
'Jeg plejer at svede i køkkenet
under gudstjenesten,

246
00:11:41,920 --> 00:11:46,480
så når det kommer til venteborde,
Jeg er en fisk ude af vandet.'

247
00:11:46,480 --> 00:11:49,600
C-C... Du skal ikke presse mig! Pres mig ikke!
Åh!

248
00:11:49,600 --> 00:11:51,680
HUPPER

249
00:11:51,680 --> 00:11:54,960
Allerede. Undskyld det.
Undskyld, det er Gordon Ramsay.

250
00:11:54,960 --> 00:11:56,160
Undskyld!

251
00:11:56,160 --> 00:11:58,120
MUSIK: "Råb"
af Isley Brothers

252
00:11:58,120 --> 00:12:01,040
Salmonete? Sardin?
Fremragende, mange tak.

253
00:12:01,040 --> 00:12:02,520
En blæksprutte.

254
00:12:02,520 --> 00:12:03,600
Gambone!
Slap af.

255
00:12:03,600 --> 00:12:05,760
Pulpo graca.

256
00:12:05,760 --> 00:12:07,320
Pulpo graca!

257
00:12:07,320 --> 00:12:10,800
For helvede. Pulpo graca.
Salmonete!

258
00:12:10,800 --> 00:12:13,360
Pulpo graca!
Åh, åh, macarones!

259
00:12:13,360 --> 00:12:15,360
Du råber over mig igen.
For helvede.

260
00:12:16,560 --> 00:12:18,320
Pulpo graca!

261
00:12:18,320 --> 00:12:20,520
Ned, Gordon, ned, så de kan se.
For helvede.

262
00:12:20,520 --> 00:12:23,320
Du skal have lidt entusiasme,
Gordon. Åh, min Gud.

263
00:12:23,320 --> 00:12:24,720
Du er også...
Smil og råb.

264
00:12:24,720 --> 00:12:27,800
Den skotske fyr,
"Rar, rar, rar," med pladen.

265
00:12:27,800 --> 00:12:29,560
Jeg fortalte ham mange gange,
læg pladerne ned.

266
00:12:29,560 --> 00:12:31,040
"Rar, rar, rar."

267
00:12:32,720 --> 00:12:34,840
Du vil aldrig sælge det
sådan her. Nå, fortsæt.

268
00:12:34,840 --> 00:12:37,200
Du skal gå med selvtillid, mand,
når du går. Jeg er selvsikker.

269
00:12:37,200 --> 00:12:39,000
Jeg skal vise dig. Parat?

270
00:12:39,000 --> 00:12:40,720
HAN TALER SPANSK

271
00:12:43,840 --> 00:12:44,920
Det er det.

272
00:12:44,920 --> 00:12:47,000
Nå, det er perfekt til Gino,
ved du hvad jeg mener?

273
00:12:47,000 --> 00:12:48,040
For det er kaos.

274
00:12:48,040 --> 00:12:52,440
Dato? Dater du?
Meget flot, meget flot, eh!

275
00:12:52,440 --> 00:12:55,280
Det er ligesom Napoli på en restaurant.
Se på det.

276
00:12:55,280 --> 00:12:57,960
Højre. Du får navnene, får
navne klare. Få navnene klart.

277
00:12:57,960 --> 00:12:59,680
Hvad hedder det? Pulpo?
Kylling.

278
00:12:59,680 --> 00:13:00,840
Pollo.
Pollo?

279
00:13:00,840 --> 00:13:02,160
Pollo.
Con patatas.

280
00:13:02,160 --> 00:13:05,840
Polla, polla con patatas! Polla?

281
00:13:05,840 --> 00:13:09,080
Polla? Polla?
Nej, nej! Nej, nej, nej!

282
00:13:09,080 --> 00:13:11,680
Nej, nej, nej!
Ingen polla, ingen polla!

283
00:13:11,680 --> 00:13:14,840
Polla er pik. Nej, ingen polla.
Er dette penis? Pollo.

284
00:13:14,840 --> 00:13:16,920
Få udtalen rigtigt.
OK.

285
00:13:16,920 --> 00:13:18,800
For helvede.
Vi... Jeg blev forvirret.

286
00:13:18,800 --> 00:13:20,880
Det betyder virkelig uhøfligt.
Det er slemt, det er slemt.

287
00:13:20,880 --> 00:13:24,920
Gino, den fyr har problemer
med sine udtaler.

288
00:13:24,920 --> 00:13:27,400
Han spurgte damer,
"Vil du have mere pik?"

289
00:13:39,280 --> 00:13:44,360
GORDON: Hør, hvad laver du?
Denne, hun hedder Gordon.

290
00:13:44,360 --> 00:13:46,680
Hov!
Åh! Gør det ikke!

291
00:13:46,680 --> 00:13:48,600
'Vi er på Costa del Sol,

292
00:13:48,600 --> 00:13:51,160
'og Ginos idé
af et spansk eventyr

293
00:13:51,160 --> 00:13:53,640
'består af sol, hav og sangria.

294
00:13:54,640 --> 00:13:57,440
'Men med italieneren
viser sin lyserøde spæk frem,

295
00:13:57,440 --> 00:13:59,280
'og med franskmanden
smugler en undulat,

296
00:13:59,280 --> 00:14:00,760
"Jeg er ikke overbevist."

297
00:14:00,760 --> 00:14:02,800
Gutter, vi er på Costa del Sol,

298
00:14:02,800 --> 00:14:05,960
OK, og jeg har organiseret noget
som alle gør her.

299
00:14:05,960 --> 00:14:08,840
Den dovne sofa.
Er du seriøs?

300
00:14:08,840 --> 00:14:11,520
Du bliver nødt til at stole på mig,
det gør alle her.

301
00:14:12,480 --> 00:14:15,520
Det er det, du sætter på hovedet.
Hvordan ser jeg ud?

302
00:14:15,520 --> 00:14:19,440
Du er som en forbandet hjelm,
en fransk hjelm.

303
00:14:19,440 --> 00:14:21,520


304
00:14:21,520 --> 00:14:22,640


305
00:14:22,640 --> 00:14:27,520
Ja, skål! Sundhed!
Velkommen til Spanien.

306
00:14:27,520 --> 00:14:29,560
LATTER

307
00:14:31,880 --> 00:14:33,800
GINO FNIS

308
00:14:33,800 --> 00:14:36,400
Gordon...
Gordon!

309
00:14:36,400 --> 00:14:38,680
UTYRKELIG SLADEN,
GORDON LINDER

310
00:14:43,600 --> 00:14:45,600
PLASKE
Argh!

311
00:14:45,600 --> 00:14:47,440
Men. Åh!

312
00:14:49,200 --> 00:14:52,760
Åh, min røvhul er kold nu!
LATTER

313
00:14:52,760 --> 00:14:54,960
FLAMENCO MUSIK SPIL

314
00:15:01,040 --> 00:15:04,080
Hvad gør de,
folk, lørdag aften her?

315
00:15:04,080 --> 00:15:06,520
De laver mad.
Kan vi tage til Benidorm?

316
00:15:06,520 --> 00:15:09,200
Tapas.
For vi kan feste der som gale.

317
00:15:09,200 --> 00:15:10,760
Kom nu!
Tapas.

318
00:15:10,760 --> 00:15:12,480
Ok, tapas...
Tapas.

319
00:15:12,480 --> 00:15:15,080
..og så kan vi tage til en...?
Tapas, tapas.

320
00:15:15,080 --> 00:15:17,800
'Vær ivrig efter at undgå at påføre mere
af Ginos nonsens

321
00:15:17,800 --> 00:15:19,720
'om de gode mennesker i Spanien,

322
00:15:19,720 --> 00:15:22,360
'Jeg beholder vores kulinariske eventyr
på vej,

323
00:15:22,360 --> 00:15:25,480
'Viser endelig dette par
af Costa del donuts

324
00:15:25,480 --> 00:15:28,640
'tapas så god
det vil blæse deres små sind.'

325
00:15:28,640 --> 00:15:31,400
Jeg vil tage dig
til en fantastisk tapasrestaurant.

326
00:15:31,400 --> 00:15:34,440
Faktisk denne restaurant
drives af en tidligere kok af mig.

327
00:15:34,440 --> 00:15:36,920
Okay, og hvad hedder han?
Juanjo.

328
00:15:37,880 --> 00:15:39,280
Juan...
Juan hul.

329
00:15:39,280 --> 00:15:41,800
Ikke "hul"!
Ho?

330
00:15:41,800 --> 00:15:44,360
Juan Ho. Åh, for guds skyld.
Hvor er han fra?

331
00:15:44,360 --> 00:15:45,880
Han er spansk, for guds skyld!

332
00:15:47,320 --> 00:15:49,040
Jeg kan ikke vente med at møde ham.
Hvorfor?

333
00:15:49,040 --> 00:15:51,040
Jeg har så mange spørgsmål
at spørge ham

334
00:15:51,040 --> 00:15:54,280
fordi jeg vil...
Jeg vil have ham til at fortælle mig sandheden.

335
00:15:54,280 --> 00:15:57,000
Du som chef, hvordan er du?
Også mig. Også mig.

336
00:15:57,000 --> 00:15:58,200
Fordi jeg tror du er...

337
00:15:58,200 --> 00:16:00,040
Jeg er ked af det, vi er venner
i lang tid,

338
00:16:00,040 --> 00:16:03,040
Jeg synes, du gør ondt
i køkkenet. OK.

339
00:16:03,040 --> 00:16:05,960
Åh!
Hvorfor bremser du sådan?

340
00:16:05,960 --> 00:16:07,280
For jeg er en fucking god mentor.

341
00:16:08,280 --> 00:16:11,520
'Tid til at minde Gino om, at
mens hans kulinariske indflydelse

342
00:16:11,520 --> 00:16:14,640
'når så langt
som supermarkeds fryseafdeling,

343
00:16:14,640 --> 00:16:17,960
'min strækker sig til topkøkkener
rundt om i verden.'

344
00:16:17,960 --> 00:16:20,600
Hvor er denne restaurant?
Bare hernede. Fred, lad os gå.

345
00:16:20,600 --> 00:16:25,640
'Ejes af Antonio Banderas, El Pimpi
er en kultur- og madinstitution

346
00:16:25,640 --> 00:16:27,360
'i Malagas historiske centrum,

347
00:16:27,360 --> 00:16:31,480
'og tapas bliver ikke mere
traditionel eller autentisk end her.

348
00:16:31,480 --> 00:16:34,360
'Det er enkelt og absolut
lækkert,

349
00:16:34,360 --> 00:16:38,400
Så for en gangs skyld gemte jeg mig
og lad Fred tale.'

350
00:16:38,400 --> 00:16:40,880
Det kommer fra Andalusien, tapas.
Ja.

351
00:16:40,880 --> 00:16:43,560
Det betyder "at dække", og oprindeligt,
hvad de plejede at gøre,

352
00:16:43,560 --> 00:16:45,280
de plejede at have
en skive ost...

353
00:16:45,280 --> 00:16:47,520
Og skinke. ..eller skive skinke
oven på øllet, for at dække det.

354
00:16:47,520 --> 00:16:49,360
Grav ind. Kom nu.
Freddo, send det videre, tak.

355
00:16:49,360 --> 00:16:50,560
Dette er en kroket,

356
00:16:50,560 --> 00:16:53,280
og faktisk, kroket kommer
fra det franske, croquer, til crunch.

357
00:16:53,280 --> 00:16:54,480
Åh, min Gud.
OK.

358
00:16:54,480 --> 00:16:56,440
Kan vi glemme franskmændene
kun i to minutter

359
00:16:56,440 --> 00:16:57,560
og bare nyde tapas?

360
00:16:57,560 --> 00:16:58,720
Det siger du

361
00:16:58,720 --> 00:17:01,080
fordi I skotter
har ikke noget lignende.

362
00:17:01,080 --> 00:17:02,600
Det gør vi.
Dette er det. Hvad er det?

363
00:17:02,600 --> 00:17:04,000
Friturestegt Mars Bar.

364
00:17:04,000 --> 00:17:06,440
ALLE GRIN

365
00:17:06,440 --> 00:17:08,400
Hvor lækker er denne mad?

366
00:17:08,400 --> 00:17:10,400
Jeg elsker tanken om at spise sådan her,
dog

367
00:17:10,400 --> 00:17:13,360
fordi du kan prøve
så mange forskellige ting.

368
00:17:13,360 --> 00:17:15,640
Det er ydmyghed af ingredienser.
Der er tre eller fire.

369
00:17:15,640 --> 00:17:17,280
Det er det. Det er ikke overanstrengt.

370
00:17:17,280 --> 00:17:18,440
Det er så fedt.
Ved du hvad?

371
00:17:18,440 --> 00:17:19,680
En tapas er perfekt til en date.

372
00:17:19,680 --> 00:17:21,160
Hvornår er sidste gang du datede,
mand?

373
00:17:21,160 --> 00:17:22,880
For fanden... 1962.

374
00:17:22,880 --> 00:17:25,040
Da du gik ud med Tana,
hvad lavede du?

375
00:17:25,040 --> 00:17:28,160
Vi gik til Caprice,
havde fish and chips.

376
00:17:28,160 --> 00:17:29,720
Virkelig? Fik du fish and chips?
Hvad?!

377
00:17:29,720 --> 00:17:31,560
Du tog en første date
på en fish and chips?!

378
00:17:31,560 --> 00:17:32,640
Hvad er der galt med dig?

379
00:17:35,000 --> 00:17:36,120
Godt at se dig, min mand.

380
00:17:36,120 --> 00:17:37,600
Godt at se dig.
Velkommen til mit sted.

381
00:17:37,600 --> 00:17:38,640
Mange tak.

382
00:17:38,640 --> 00:17:40,800
'Juanjo Perles Lopez
var en køkkenchef

383
00:17:40,800 --> 00:17:43,640
'på min tapas-inspirerede restaurant,
Maze, i London.'

384
00:17:43,640 --> 00:17:47,080
Først og fremmest er dette lækkert.
Tapas er utrolig.

385
00:17:47,080 --> 00:17:48,800
Jeg har et spørgsmål at stille dig.
Sikker.

386
00:17:48,800 --> 00:17:51,680
Du arbejdede med Gordon.
Er det derfor, du kom tilbage til Spanien?

387
00:17:51,680 --> 00:17:54,320
Ja, åh, godt... Ha-ha,
det er faktisk et godt spørgsmål.

388
00:17:54,320 --> 00:17:56,800
Så det var en dårlig oplevelse?
Undertiden.

389
00:17:56,800 --> 00:17:58,080
DE GRNER

390
00:17:58,080 --> 00:17:59,720
Hvor ofte var han i køkkenet?
Åh, min...

391
00:17:59,720 --> 00:18:01,760
Se på mig, se ikke på ham.

392
00:18:01,760 --> 00:18:04,160
Når du svarer, ved du det
at du skal svare mig.

393
00:18:04,160 --> 00:18:06,400
Nå, han kan... En gang om måneden,
Det ved jeg ikke om.

394
00:18:06,400 --> 00:18:08,640
En gang om... En gang om måneden?!
LATTER

395
00:18:08,640 --> 00:18:10,480
Men du ved,
du kan mærke hans vibes.

396
00:18:10,480 --> 00:18:13,640
Vi var alle bange
at Gordon kom til det punkt,

397
00:18:13,640 --> 00:18:15,440
du ved, og råb ad os.

398
00:18:15,440 --> 00:18:17,760
ALLE LINDER
Lad os gå.

399
00:18:17,760 --> 00:18:21,520
Juanjo har inviteret os
at hjælpe med at drive hans frokostservering.

400
00:18:21,520 --> 00:18:22,800
"Gino griner måske nu,

401
00:18:22,800 --> 00:18:26,400
men sammenlignet med mig
manden kan ikke koge vand.

402
00:18:26,400 --> 00:18:29,880
'Tid til at minde ham om, hvad der er
i et køkken med en mester er ligesom.'

403
00:18:29,880 --> 00:18:31,160
Nej, du behøver ikke en bandana.

404
00:18:31,160 --> 00:18:33,680
Ja, det gør jeg, for det...
Jeg er klar til en kamp.

405
00:18:33,680 --> 00:18:36,800
'Jeg har arrangeret
for en lille lethjertet madlavning,

406
00:18:36,800 --> 00:18:40,000
'intet alvorligt,
bare vores omdømme på spil.

407
00:18:40,000 --> 00:18:44,720
'Som Gino er det meget enkelt.
Den, der sælger flest tapas, vinder.'

408
00:18:44,720 --> 00:18:46,000


409
00:18:46,000 --> 00:18:48,000
Jeg vil gøre
en smuk pan con tomate.

410
00:18:48,000 --> 00:18:49,360
Du kan grave lidt dybere.

411
00:18:49,360 --> 00:18:51,520
Og en ting, som jeg godt kan lide at gøre
når jeg rister mit brød,

412
00:18:51,520 --> 00:18:53,680
Jeg gnider det med olivenolie,
og så putter jeg salt.

413
00:18:53,680 --> 00:18:56,640
Det skaber en smuk skorpe omkring.
Job udført.

414
00:18:56,640 --> 00:19:01,280
'Karate Kid spiller det sikkert
med en glorificeret bruschetta,

415
00:19:01,280 --> 00:19:04,240
'ellers kendt
som tomater på toast.'

416
00:19:04,240 --> 00:19:06,240
Kæmpe tun, se lige det.

417
00:19:06,240 --> 00:19:08,720
Jeg går
ned ad en lille tortillarute

418
00:19:08,720 --> 00:19:11,960
med nogle kartoflerester,
karamelliseret løg, æg.

419
00:19:11,960 --> 00:19:14,440
Hvorfor laver du ikke en stor en?
Man får noget individuelt,

420
00:19:14,440 --> 00:19:16,080
så føler du
som om den er lavet til dig,

421
00:19:16,080 --> 00:19:19,040
snarere end et stykke af noget
det er lavet til 15 personer.

422
00:19:19,040 --> 00:19:21,280
'Som et skridt op
fra Ginos dovne indsats,

423
00:19:21,280 --> 00:19:23,320
'Jeg skaber noget ordentligt,

424
00:19:23,320 --> 00:19:25,560
'min egen version
af en spansk tortilla,

425
00:19:25,560 --> 00:19:29,040
'toppet med creme fraiche
og serveret med lokal kaviar.

426
00:19:29,040 --> 00:19:31,960
'Det er en højklassiker,
garanteret at imponere.'

427
00:19:31,960 --> 00:19:34,240
Se på det.

428
00:19:34,240 --> 00:19:38,880
Jeg troede aldrig, at Spanien kunne
producere sådan en smuk ingrediens.

429
00:19:38,880 --> 00:19:41,440
Hej!
Hej. Que tal?

430
00:19:41,440 --> 00:19:43,880
'En klovn i køkkenet
er mere end nok,

431
00:19:43,880 --> 00:19:46,960
'så Fred er ude i restauranten,
gør det han er bedst til,

432
00:19:46,960 --> 00:19:48,600
'foran huset.'
Denne vej.

433
00:19:48,600 --> 00:19:52,160
Okay, hvor mange skal vi lave?
Eh... 40, 50 portioner.

434
00:19:52,160 --> 00:19:53,240
40, 50 portioner?
Ja.

435
00:19:53,240 --> 00:19:54,320
Om 20 minutter?
Ja.

436
00:19:54,320 --> 00:19:58,400
'En frokostgudstjeneste kan være kort,
men det er intenst.

437
00:19:58,400 --> 00:20:01,160
'Gino og jeg får det
så meget mise en place gjort

438
00:20:01,160 --> 00:20:02,520
'før den kommende storm.'

439
00:20:02,520 --> 00:20:04,000
Lytte.
SKRABE

440
00:20:04,000 --> 00:20:06,280
Ja. Det er hemmeligheden,
når du ved, at brødet er godt.

441
00:20:06,280 --> 00:20:09,080
Lyder som toppen
af en af ​​dine frosne lasagner.

442
00:20:09,080 --> 00:20:12,080
'Alt det mangler at blive set
er, der sælger mest.'

443
00:20:13,320 --> 00:20:14,360
Så hvad vil du have?

444
00:20:14,360 --> 00:20:17,240
Vil du have Gordons tortilla
eller Gino's pan con tomat?

445
00:20:17,240 --> 00:20:19,880
MUSIK: 'Misirlou' af Dick Dale
Kokke, er du klar? Tjek ind!

446
00:20:19,880 --> 00:20:22,400
Ja. Ja.
Tre toast, væk.

447
00:20:22,400 --> 00:20:24,000
Ingen omelet?
Ikke omelet.

448
00:20:24,000 --> 00:20:25,200
GRATTER

449
00:20:25,200 --> 00:20:29,480

Folk kan lide min skål.

450
00:20:29,480 --> 00:20:31,400
'Det er en flyvende start for Gino,

451
00:20:31,400 --> 00:20:34,480
'men hvorfor folk bestiller
en klat Dolmio på brød

452
00:20:34,480 --> 00:20:36,240
"fra en bandit-bærende bandit..."

453
00:20:36,240 --> 00:20:38,080
Kokke, tjek ind!
Ja.

454
00:20:38,080 --> 00:20:39,560
Fire toast.
'..er hinsides mig.'

455
00:20:39,560 --> 00:20:41,200
Ingen tortilla, stadig?
Ingen tortilla.

456
00:20:41,200 --> 00:20:43,720
Mumler: For fanden.
GINO KAKLER

457
00:20:43,720 --> 00:20:47,160
Altså dos tortillas
e un pan con tomate? Si.

458
00:20:47,160 --> 00:20:50,960
Tjek ind, gutter!
To tortillaer og en toast.

459
00:20:50,960 --> 00:20:53,760
Tjek, godt, tak.
Vi skal til løbene.

460
00:20:53,760 --> 00:20:55,080
Skynd dig, gutter.

461
00:20:55,080 --> 00:20:57,280
Hvor mange vil du have?
Øh, fire.

462
00:20:57,280 --> 00:20:58,920
Fire tortilla?
Ja. Okay, kommer op.

463
00:20:58,920 --> 00:21:00,840
Tjek ind, gutter.
Ja.

464
00:21:00,840 --> 00:21:03,360
Fire tortillas.
Si, fire.

465
00:21:03,360 --> 00:21:04,760
Fire af dem.
Ingen tomat.

466
00:21:04,760 --> 00:21:08,000
Det elsker jeg.
Vi mangler kun én skål, tak.

467
00:21:08,000 --> 00:21:09,680
Du er okay der
med dine tomater på toast?

468
00:21:09,680 --> 00:21:12,720
Du skal ikke bekymre dig om tomat på toast,
Jeg sparker dig indtil videre.

469
00:21:12,720 --> 00:21:16,200
Venter på en skål.
Der går du. Senorita!

470
00:21:16,200 --> 00:21:19,960
ALLE: Ah! Woo!
La tortilla di Gordon!

471
00:21:19,960 --> 00:21:21,160
Hvad med brødet?

472
00:21:21,160 --> 00:21:22,920
'Det er halvvejs i tjenesten,

473
00:21:22,920 --> 00:21:26,320
'og Ginos drøm om at slå mig
går op i flammer.'

474
00:21:26,320 --> 00:21:27,520
Dit brød!
Shit!

475
00:21:27,520 --> 00:21:29,360
Jesus Kristus!
LATTER

476
00:21:29,360 --> 00:21:33,120
Det er fordi du taler til mig
og du distraherer mig.

477
00:21:33,120 --> 00:21:38,000
Jesus Kristus almægtig!
For fanden laver du det?! Hvis jeg...

478
00:21:38,000 --> 00:21:41,840
Dette kaldes... Lad være!
Dette kaldes karamellisering.

479
00:21:41,840 --> 00:21:43,400
Tout va bien?
DINERS: Todo bien.

480
00:21:43,400 --> 00:21:45,160
Fantastisk.

481
00:21:45,160 --> 00:21:46,720
Hvor mange brød mere?

482
00:21:46,720 --> 00:21:50,480
'Efter at Gino overstrakte sig
lave et par skiver toast,

483
00:21:50,480 --> 00:21:52,440
'Vi går ind i den sidste lige.'

484
00:21:52,440 --> 00:21:54,640
Kokken, tortillas
flyver ud nu, ikke?

485
00:21:54,640 --> 00:21:57,280
'Og den sande stjernekvalitet
begynder at vise sig.'

486
00:21:57,280 --> 00:21:58,320
Ja!

487
00:21:58,320 --> 00:22:00,960
Så hvor mange toasts, øh, Juanjo,
venligst i alt?

488
00:22:00,960 --> 00:22:02,600
Ti i alt, tak.

489
00:22:02,600 --> 00:22:04,200
Ti?
Ti af dem.

490
00:22:04,200 --> 00:22:05,560
Dette er råd.
Service!

491
00:22:05,560 --> 00:22:07,720
Jeg tror, ​​jeg er i lortet.
Du er.

492
00:22:08,760 --> 00:22:10,280
'Med service næsten overstået,

493
00:22:10,280 --> 00:22:12,960
'og i ansigtet
af en uovertruffen modstander,

494
00:22:12,960 --> 00:22:15,240
"Gino er i panik i sidste øjeblik

495
00:22:15,240 --> 00:22:17,880
'at klove tilbage
hans knuste ry.'

496
00:22:17,880 --> 00:22:20,080
Det er kun tomater på toast.
Kom så, Gino, tak.

497
00:22:20,080 --> 00:22:21,920
Vent, jeg gør det,
Jeg gør det, jeg gør det.

498
00:22:21,920 --> 00:22:24,880
Jeg har ti af dem at lave, øh, Gordon,
så vær tålmodig.

499
00:22:24,880 --> 00:22:27,000
Sidste ordre, tak.

500
00:22:27,000 --> 00:22:29,600
Undskyld ventetiden på tomaten.
Giv ham ikke den brændte.

501
00:22:29,600 --> 00:22:32,240
Åh, smuk. Åh, fornøjelse.
Fremragende. Tak.

502
00:22:32,240 --> 00:22:34,360
Klar, kok?
Al den pan con tomat?

503
00:22:34,360 --> 00:22:37,520
Tak, kok. Godt arbejde, gutter.
Hov!

504
00:22:37,520 --> 00:22:39,720
Langsom start, men en stærk afslutning.
Ja, stærk afslutning.

505
00:22:39,720 --> 00:22:42,280
Åh, rigtig stærk, tak.
Dejligt at være tilbage i køkkenet.

506
00:22:42,280 --> 00:22:44,000
Og altid noget
unik med Gino,

507
00:22:44,000 --> 00:22:45,960
ind og ud, den konkurrencefordel.

508
00:22:45,960 --> 00:22:47,160
Grav ind.

509
00:22:47,160 --> 00:22:48,920
Skål.

510
00:22:48,920 --> 00:22:51,480
Mellem dig og mig, tænker han
han ligner Antonio Banderas.

511
00:22:51,480 --> 00:22:54,960
Virkelig, Gino? Seriøst?
Antonio Banderas bedstefar.

512
00:22:56,080 --> 00:22:59,880
'Service overstået, det var tid til at måle
hvem solgte mest.'

513
00:22:59,880 --> 00:23:02,200
Gordon? Gino?
Ja?

514
00:23:02,200 --> 00:23:05,360
Fantastisk feedback.
Vi har resultaterne.

515
00:23:05,360 --> 00:23:08,760
Juanjo har fået dem.
Lad os finde ud af, hvem der solgte mest.

516
00:23:08,760 --> 00:23:09,800
Sikker.
OK.

517
00:23:09,800 --> 00:23:12,560
OK, så, tortilla...

518
00:23:12,560 --> 00:23:13,800
Ja.
..solgt...

519
00:23:14,840 --> 00:23:16,080
..25.

520
00:23:16,080 --> 00:23:18,120
OK, det er fantastisk.
Nå, det er et stort tal.

521
00:23:18,120 --> 00:23:20,200
Pan med tomat...
Pan con tomate.

522
00:23:20,200 --> 00:23:21,840
..28.

523
00:23:21,840 --> 00:23:25,000
Ja! Ja!
FRED GERNER

524
00:23:25,000 --> 00:23:29,320
Ja! Kom her.
Kom her, kom her!

525
00:23:29,320 --> 00:23:31,440
Gordon, Gordon, godt gået.
LATTER

526
00:23:31,440 --> 00:23:35,120
Tilbage i køkkenet
med Gordon Ramsay,

527
00:23:35,120 --> 00:23:39,360
og jeg sparkede Gordon Ramsay i røven.

528
00:23:39,360 --> 00:23:40,520
Hvad med det?

529
00:23:40,520 --> 00:23:42,520
Vil du ikke give mig hånden?
Nej, det gør jeg ikke.

530
00:23:42,520 --> 00:23:45,040
Gordon, kom, vær en god sportsmand.
Nej, jeg...

531
00:23:45,040 --> 00:23:46,720
Vær en god sportsmand.
Jeg har et spørgsmål.

532
00:23:46,720 --> 00:23:47,960
Ja?
Et spørgsmål.

533
00:23:47,960 --> 00:23:49,960
Fra kok til kok nu,
synspunkt, tak.

534
00:23:49,960 --> 00:23:51,640
Slip min hånd.

535
00:23:51,640 --> 00:23:53,680
Mellem tortillaen
og tomaterne på toast,

536
00:23:53,680 --> 00:23:54,760
hvilken en foretrækker du?

537
00:23:54,760 --> 00:23:57,120
Det er din restaurant.
Sandt nok, nu.

538
00:23:57,120 --> 00:23:58,600
Jeg skal være ærlig.
Behage.

539
00:24:00,680 --> 00:24:03,160
Gordon.
Ja! Det er hvad...

540
00:24:03,160 --> 00:24:05,280
Okay, hør. Fordi han...

541
00:24:05,280 --> 00:24:08,720
Ah, nu kommer du ind,
og åh, nu ler han!

542
00:24:08,720 --> 00:24:11,280
Ikke det resultat, jeg ønskede
i forhold til kunden.

543
00:24:11,280 --> 00:24:13,720
Dog
fra et kok-til-kok synspunkt,

544
00:24:13,720 --> 00:24:16,960
Juanjo slog tydeligt fast
hvilken ret han foretrak.

545
00:24:16,960 --> 00:24:22,120
Typisk Gordon Ramsay.
Han kan ikke bare tabe og acceptere det.

546
00:24:22,120 --> 00:24:25,720
Vis mig din high five. kram?
Nu kan vi putte.

547
00:24:25,720 --> 00:24:27,560
Kom nu.
Han er glad.

548
00:24:27,560 --> 00:24:29,800
Da Juanjo sagde
han foretrak tortillaen

549
00:24:29,800 --> 00:24:33,320
sammenlignet med pan con tomate,
Jeg tror han gjorde det af frygt..

550
00:24:33,320 --> 00:24:36,240
GRATTER
..fordi jeg så ham i øjnene,

551
00:24:36,240 --> 00:24:39,040
og det var klart
der foregik noget der.

552
00:24:39,040 --> 00:24:40,200
Øjnene lyver ikke.

553
00:24:40,200 --> 00:24:43,120
'Hvem sagde
har kunden altid ret?'

554
00:24:52,160 --> 00:24:54,520
Spanske folk, de virkelig
kender deres mad, ikke?

555
00:24:54,520 --> 00:24:56,240
Ja. Jeg mener, hvor god var Juanjo?
Ja.

556
00:24:56,240 --> 00:24:58,120
Går tilbage til fundamentet
af hans træning.

557
00:24:58,120 --> 00:25:00,800
Nej, det sagde jeg primært
fordi jeg åbenbart vandt,

558
00:25:00,800 --> 00:25:02,720
så de kender klassen.

559
00:25:02,720 --> 00:25:05,480
Min var i det mindste kogt,
din var rå.

560
00:25:05,480 --> 00:25:09,280
Rå tomater revet
på en skive brød.

561
00:25:09,280 --> 00:25:11,680
'Gino, Fred og jeg er i Andalusien.

562
00:25:11,680 --> 00:25:15,240
'Efter at have fodret befolkningen i Malaga,
det var tid til at brødføde os selv...

563
00:25:16,360 --> 00:25:19,280
'..og hvilket bedre sted
til en traditionel spansk frokost

564
00:25:19,280 --> 00:25:22,640
'end en af de mest besøgte byer
i regionen, Ronda.'

565
00:25:24,200 --> 00:25:27,880
Fik dine forældre nogensinde
at smage noget af din mad?

566
00:25:27,880 --> 00:25:31,320
For desværre bestod de
for et stykke tid siden, men du ved,

567
00:25:31,320 --> 00:25:33,960
på højden af din karriere,
fik de nogensinde en chance for at smage?

568
00:25:33,960 --> 00:25:36,320
Ikke på højden af min karriere,
nej.

569
00:25:36,320 --> 00:25:37,640
Det gjorde de i begyndelsen.
Nej.

570
00:25:37,640 --> 00:25:40,720
Og det er én ting, jeg altid har gjort,
du ved, i baghovedet,

571
00:25:40,720 --> 00:25:42,640
du tænker: "Jeg ønsker min mor og far
ville have, øh,

572
00:25:42,640 --> 00:25:45,320
"set og smagt, hvad jeg kan skabe."

573
00:25:45,320 --> 00:25:47,800
Ja. Min far
aldrig smagt min mad.

574
00:25:47,800 --> 00:25:49,760
Aldrig? Virkelig?
Aldrig smagt min mad.

575
00:25:49,760 --> 00:25:52,880
Han døde som 53-årig, men han aldrig selv
gik ind i restauranten, så...

576
00:25:52,880 --> 00:25:55,240
så ja, du spørger altid dig selv,

577
00:25:55,240 --> 00:25:57,800
kommer fra Glasgow,
ville han have godkendt?

578
00:25:57,800 --> 00:25:59,280
Ville han have nydt det?

579
00:25:59,280 --> 00:26:00,440
Åh, selvfølgelig ville han det.

580
00:26:00,440 --> 00:26:02,560
Ja, men jeg tror ikke
han ville have forstået det.

581
00:26:02,560 --> 00:26:03,800
Jeg tror ikke han ville have...

582
00:26:03,800 --> 00:26:06,080
Det gør ikke noget, han ville
har forstået, du ved,

583
00:26:06,080 --> 00:26:08,320
hvor hårdt du arbejdede.
Ja.

584
00:26:08,320 --> 00:26:09,880
SANG: 'Andalucia'
af John Cale

585
00:26:09,880 --> 00:26:13,800


586
00:26:13,800 --> 00:26:18,640


587
00:26:18,640 --> 00:26:20,800
Jeg tror nogle gange, jeg er flov

588
00:26:20,800 --> 00:26:23,920
når min mor ser standarden
at vi rammer,

589
00:26:23,920 --> 00:26:26,760
fordi det... fordi det er
hvor hun ikke har det godt.

590
00:26:26,760 --> 00:26:28,520
Ja, men når jeg også siger det,

591
00:26:28,520 --> 00:26:31,280
Jeg er sikker på, at hun er meget stolt
fordi hun kender niveauet,

592
00:26:31,280 --> 00:26:32,480
ved du hvad jeg mener?
Ja.

593
00:26:32,480 --> 00:26:34,600
Det første hun gør
når maden kommer på bordet,

594
00:26:34,600 --> 00:26:35,720
ved du hvad hun laver?

595
00:26:35,720 --> 00:26:36,800
Fortsæt.
Hun krydrer det.

596
00:26:36,800 --> 00:26:38,960
Åh, ja. Åh, åh,
det er hvad der sker med alle.

597
00:26:38,960 --> 00:26:40,960
Først salt og peber.
Hvorfor gør folk det?

598
00:26:40,960 --> 00:26:42,920
Jeg forstår det ikke.
Du har ikke engang smagt det.

599
00:26:42,920 --> 00:26:44,440
Det er en generations ting.
jeg siger,

600
00:26:44,440 --> 00:26:46,040
"Mor, smag den blodige mad.

601
00:26:46,040 --> 00:26:48,040
"Vær venlig. Nyd din mad."

602
00:26:53,600 --> 00:26:57,000
Se på det her.
Den berømte Ronda-bro.

603
00:26:57,000 --> 00:26:58,320
Se lige det!

604
00:26:58,320 --> 00:26:59,920
SANG: 'Hjælp mig Rhonda'
af The Beach Boys

605
00:26:59,920 --> 00:27:01,560


606
00:27:01,560 --> 00:27:05,440

Brug meget tid på dig

607
00:27:05,440 --> 00:27:09,240

Hjælp mig med at få hende ud af mit hjerte...

608
00:27:09,240 --> 00:27:11,280
Det er mange turister.
Hej!

609
00:27:12,560 --> 00:27:14,240
Et hurtigt foto.
BIL BIPPER

610
00:27:14,240 --> 00:27:17,480
Vent et øjeblik! Vent et øjeblik!
Hov, hov.

611
00:27:17,480 --> 00:27:19,120
BIL BIPPER,
MÆNGDEN UBRÆDER

612
00:27:19,120 --> 00:27:21,160
GORDON OG GINO LINDER

613
00:27:23,200 --> 00:27:25,560
Grazie, tak. Tak, gutter.

614
00:27:25,560 --> 00:27:27,560
Tak!
En, en, en! Undskyld!

615
00:27:28,760 --> 00:27:30,200
Wow, hvad er der galt med dem?

616
00:27:30,200 --> 00:27:33,120
Meget venlig her.
Åh, min herre!

617
00:27:33,120 --> 00:27:35,280


618
00:27:35,280 --> 00:27:37,240


619
00:27:37,240 --> 00:27:39,960
'Det er bestemt på tide
til en solid spansk frokost.

620
00:27:39,960 --> 00:27:42,680
'Det er bare en sag
af hvem der skal tilberede det.'

621
00:27:42,680 --> 00:27:45,560
I betragtning af det i øjeblikket,
lige nu,

622
00:27:45,560 --> 00:27:48,520
Jeg er den bedste kok i bilen
fordi jeg vandt,

623
00:27:48,520 --> 00:27:50,760
Jeg synes kun det er rimeligt
at jeg skal lave mad til jer.

624
00:27:50,760 --> 00:27:51,840
Det er så stramt.
OK.

625
00:27:51,840 --> 00:27:53,520
Til højre, til højre.
Åh, la, la!

626
00:27:53,520 --> 00:27:55,200
Det her er stramt, det her er stramt.
Åh, la, la.

627
00:27:55,200 --> 00:27:56,240
Vi kommer igennem.

628
00:27:56,240 --> 00:27:58,440
Det er så stramt.
Ja.

629
00:27:58,440 --> 00:28:00,080
BIPPER
Åh! Shit.

630
00:28:00,080 --> 00:28:02,360
De kalder det paella, men jeg mener,
det er virkelig en risotto,

631
00:28:02,360 --> 00:28:03,400
hvad så hvis jeg...

632
00:28:03,400 --> 00:28:05,600
Stop. Stop, lad være...

633
00:28:05,600 --> 00:28:08,000
lav ikke en risotto her.

634
00:28:08,000 --> 00:28:12,840
Gino, vi er i Spanien, kan vi få det
en traditionel, klassisk ret?

635
00:28:12,840 --> 00:28:16,680
Okay, jeg laver en paella.
Jeg laver en traditionel paella.

636
00:28:19,960 --> 00:28:22,400
Gordon, du skal finde
et sted, hvor du kan parkere,

637
00:28:22,400 --> 00:28:23,800
så kan jeg lave mad.

638
00:28:23,800 --> 00:28:25,640
Hvad med længere nede?

639
00:28:25,640 --> 00:28:28,960
Bare på den slags...
begyndelsen af dalen?

640
00:28:28,960 --> 00:28:30,960
Vær forsigtig på denne vej.

641
00:28:30,960 --> 00:28:32,960
Vær forsigtig på denne vej.
jeg er altid...

642
00:28:32,960 --> 00:28:35,840
Bare stop.
Vær forsigtig. Bliv mere til venstre.

643
00:28:35,840 --> 00:28:38,400
Her går vi. Her går vi.
Vær forsigtig på vejen.

644
00:28:38,400 --> 00:28:39,680
Det er fint.

645
00:28:39,680 --> 00:28:43,360
Hvad? OK, godt, godt, godt.
Det bliver lidt ujævnt.

646
00:28:45,480 --> 00:28:48,320
Gordon! Gordon! Åh, min Gud,
tænker du ikke engang over det.

647
00:28:48,320 --> 00:28:50,800
Gordon! Gino, sig noget.
Du er skør.

648
00:28:50,800 --> 00:28:51,960
Hvad vil du have mig til at sige?

649
00:28:51,960 --> 00:28:53,680
Sig noget!
Han vil ikke lytte.

650
00:28:53,680 --> 00:28:55,360
Hvis vi får en bil på vej...

651
00:28:55,360 --> 00:28:57,400
Gordon, langsomt... sæt farten ned.
Det er fint, det er fint.

652
00:28:57,400 --> 00:28:58,840
"Er det fint?" Vi er på småstenene.

653
00:28:58,840 --> 00:29:00,800
Gordon!
Vi er på stenen!

654
00:29:01,960 --> 00:29:03,480
Der går du.

655
00:29:03,480 --> 00:29:05,720
I er umulige, jer to.
Umulig.

656
00:29:05,720 --> 00:29:07,720
GORDON KLIKER
Hvad...?

657
00:29:07,720 --> 00:29:10,400
Hvilken glæde har du
laver sådan noget?

658
00:29:10,400 --> 00:29:12,400
Hvad er fornøjelsen, Gordon?

659
00:29:12,400 --> 00:29:13,800
Lad mig lige op lidt. Åh!

660
00:29:15,240 --> 00:29:17,400
OK, så der, det er stedet.

661
00:29:17,400 --> 00:29:19,120
Det er stedet
hvor vi skal hen.

662
00:29:19,120 --> 00:29:20,880
Der er ikke behov...
Gordon, Gordon!

663
00:29:20,880 --> 00:29:22,800
..at køre sådan. Der er...

664
00:29:22,800 --> 00:29:24,640
Hvorfor? Hvorfor? Hvorfor?

665
00:29:24,640 --> 00:29:27,120
Smuk. Og trække vejret.

666
00:29:27,120 --> 00:29:29,200
Der er noget galt med dig.

667
00:29:30,600 --> 00:29:34,520
'Efter et hurtigt skift af undertøj,
Gino var klar til at begynde at lave mad.'

668
00:29:34,520 --> 00:29:37,800
Kan I to sætte bordet op og
alt andet, mens jeg laver mad?

669
00:29:38,800 --> 00:29:40,280
OK.

670
00:29:40,280 --> 00:29:43,960
Jeg bruger kyllingelår, og
det første du skal gøre,

671
00:29:43,960 --> 00:29:47,240
du krydrer med salt og peber,
og du farver kyllingen.

672
00:29:47,240 --> 00:29:49,600
Start ikke.
Han fortæller mig om paella.

673
00:29:50,800 --> 00:29:53,800
'Med den utrolige Ronda-bro
som baggrund,

674
00:29:53,800 --> 00:29:57,480
"Gino laver mad
en traditionel spansk paella.

675
00:29:57,480 --> 00:29:59,600
'Oprindelse fra
Valencia-regionen,

676
00:29:59,600 --> 00:30:01,520
'det er Spaniens nationalret,

677
00:30:01,520 --> 00:30:05,320
'så hvorfor i alverden har vi ladet det
den italienske kok, det overgår mig.'

678
00:30:05,320 --> 00:30:07,240
Tak.
Det var det, vi havde brug for.

679
00:30:07,240 --> 00:30:09,160
Dette er en flash-case.
OK.

680
00:30:11,920 --> 00:30:14,600
Så skal du massere...
Hvad laver du her?

681
00:30:14,600 --> 00:30:18,600
'Det, jeg ved, er denne kok
har brug for voksenopsyn.'

682
00:30:18,600 --> 00:30:20,640
Glem ikke at riste risene,
venligst. Jep.

683
00:30:20,640 --> 00:30:23,120
Ja? Lad os gå. Freddo,
hvad skal vi drikke, tak?

684
00:30:23,120 --> 00:30:24,880
Åh, jeg laver en hvid sangria.

685
00:30:24,880 --> 00:30:27,120
Er, Gino, er det ikke for varmt derinde?

686
00:30:27,120 --> 00:30:29,520
Nej, det er fint. Du vil ikke
sætte ild til stedet.

687
00:30:29,520 --> 00:30:32,080
Se på røgen, Gordon.
Gordon, se på røgen.

688
00:30:32,080 --> 00:30:35,080
Du skal slappe af i din sæk.
Sæt dig ned og få din sangria frem.

689
00:30:35,080 --> 00:30:36,400
Dette er farligt.
Hellige Moly!

690
00:30:38,080 --> 00:30:39,240
Vi... er vi gode?

691
00:30:39,240 --> 00:30:41,760
Fantastisk. Bare rolig,
alt er under kontrol.

692
00:30:41,760 --> 00:30:43,400
Klar, stabil, brænd.
Hej. Jesus!

693
00:30:43,400 --> 00:30:45,960
Nej, ikke "klar, steady, burn".
Du skal karamellisere tingene.

694
00:30:45,960 --> 00:30:49,400
Karamellisere?
Du brænder autocamperen ned, knægt!

695
00:30:49,400 --> 00:30:52,640
Alt bliver i orden.
Hvad laver du i køkkenet?

696
00:30:52,640 --> 00:30:54,080
Kom safran tidligt ind.

697
00:30:54,080 --> 00:30:55,640
Ingen! Elsker det!

698
00:30:55,640 --> 00:30:57,680
Hvem laver paellaen?

699
00:31:00,560 --> 00:31:02,800
Har du fået en smule alkohol
at brænde kyllingen op...

700
00:31:02,800 --> 00:31:05,520
Jeg har noget dejlig brandy her.
..som en shandy eller noget?

701
00:31:05,520 --> 00:31:08,640
Har du nogle...? Ja tak.
Tak. Hvad er det?

702
00:31:08,640 --> 00:31:10,280
Det er en spansk brandy, lækker.

703
00:31:10,280 --> 00:31:12,880
Åh, det vil gøre arbejdet.
Det vil gøre jobbet.

704
00:31:12,880 --> 00:31:14,400
OK, giv den en god shake.

705
00:31:15,440 --> 00:31:17,320
Hvad!
GINO UDBRÆDER

706
00:31:17,320 --> 00:31:18,680
GINO RÅBER

707
00:31:19,720 --> 00:31:21,400
Det er for meget!

708
00:31:22,600 --> 00:31:25,600
Jeg ved, hvad jeg laver. Risen er
i med tomat og hvidløg.

709
00:31:25,600 --> 00:31:27,800
God. Bestand koger.
Nu sætter vi aktien.

710
00:31:27,800 --> 00:31:30,080
Oversvømme det ikke, oversvømme det ikke.
Det er ikke en risotto, okay?

711
00:31:30,080 --> 00:31:31,640
Så... ja.
Nej, nej, nej.

712
00:31:31,640 --> 00:31:34,560
Så venter vi, det varmer lidt
lidt, og så går vi efter mere.

713
00:31:34,560 --> 00:31:36,400
Men ikke... ikke for tør.

714
00:31:36,400 --> 00:31:38,560
Åh, shit. Så undskyld.

715
00:31:38,560 --> 00:31:39,960
Hvad laver du på vinduet?

716
00:31:39,960 --> 00:31:41,800
Brændte du Gordon?
Brændte jeg dig?

717
00:31:41,800 --> 00:31:43,760
Jeg er så ked af det.
Det er alt sammen godt.

718
00:31:43,760 --> 00:31:45,320
Er din...
Ja, det er alt sammen godt.

719
00:31:45,320 --> 00:31:46,720
Nej.
Kom her, lad mig sætte nogle...

720
00:31:46,720 --> 00:31:48,600
Nej, nej. Helt ærligt, det er alt sammen godt.
Det er alt sammen godt.

721
00:31:48,600 --> 00:31:50,080
DE GRNER

722
00:31:50,080 --> 00:31:51,600
Jeg ved ikke, hvad jeg laver.

723
00:31:51,600 --> 00:31:53,560
Jeg aner ikke, hvad jeg laver.

724
00:31:53,560 --> 00:31:56,000
Behandl det som en risotto, så
hvis det får dig til at føle dig bedre.

725
00:31:56,000 --> 00:31:58,320
OK, vi er nødt til at lægge det her ned.
Jeg afviser det.

726
00:31:58,320 --> 00:32:00,680
GINO UDBRÆDER
Shit.

727
00:32:00,680 --> 00:32:02,320
Hvad foregår der?

728
00:32:02,320 --> 00:32:03,920
Shit!
Fred!

729
00:32:03,920 --> 00:32:05,240
Fred! Kom her, Fred!

730
00:32:05,240 --> 00:32:07,240
Nej, nej, jeg har det.
Jeg har det, jeg har det.

731
00:32:07,240 --> 00:32:09,960
Det er for meget!
Denne ting vil gå i brand!

732
00:32:09,960 --> 00:32:11,520
Nej, det er godt. Det er godt, det er godt.

733
00:32:11,520 --> 00:32:12,560
Åh, gud, det faldt.

734
00:32:12,560 --> 00:32:14,600
Den faldt af. Det er okay.
Fred, jeg har det, jeg har det.

735
00:32:14,600 --> 00:32:16,000
Fuck.

736
00:32:16,000 --> 00:32:18,040
Fred, jeg har det, sagde jeg.
Hvad laver du, Fred?

737
00:32:18,040 --> 00:32:19,160
Jeg prøver bare at holde det.

738
00:32:19,160 --> 00:32:20,880
Det er godt. Lad være.

739
00:32:22,600 --> 00:32:23,840
Fuck.
Løft det, løft det.

740
00:32:23,840 --> 00:32:25,880
Rør det ikke.
Jeg er under den, rør den ikke.

741
00:32:25,880 --> 00:32:28,200
Ja, rør det ikke.
Jeg prøver at slukke for det.

742
00:32:28,200 --> 00:32:29,920
Har du det?
Ja.

743
00:32:29,920 --> 00:32:33,440
Alt under kontrol.
Det her er en madlavningskatastrofe, Gino.

744
00:32:33,440 --> 00:32:34,720
Dette er det.

745
00:32:34,720 --> 00:32:38,400
Unge mand, jeg har aldrig set noget
så latterligt i hele mit liv.

746
00:32:40,320 --> 00:32:43,640
Alexa, kan du lide Gordon Ramsay?

747
00:32:45,240 --> 00:32:46,800
ALEXA: 'Det gør jeg bestemt.

748
00:32:46,800 --> 00:32:49,040
»Men jeg har altid foretrukket
Jamie Oliver.'

749
00:32:49,040 --> 00:32:50,960
Hvad!?
DE GRNER

750
00:32:50,960 --> 00:32:53,480
Jeg elsker dig, Alexa.
Jeg elsker dig, ser du?

751
00:32:53,480 --> 00:32:54,920
Det er ude af drift.

752
00:32:54,920 --> 00:32:56,840
Nej, nej, nej, Alexa,
hun ved hvad hun laver.

753
00:32:56,840 --> 00:32:59,920
'Det gør hun,
men Gino har ikke en anelse.

754
00:32:59,920 --> 00:33:02,200
'Tid til at afslutte denne fiasko.'

755
00:33:04,240 --> 00:33:06,200
Gino, seriøst, hvor længe?
Det er ved at blive mørkt.

756
00:33:06,200 --> 00:33:09,960
Jeg pynter bare nu
med flad bladpersille, hakket,

757
00:33:09,960 --> 00:33:12,520
så sætter jeg nogle
ristede smukke peberfrugter.

758
00:33:12,520 --> 00:33:14,360
Gambaerne er allerede derinde.
OK.

759
00:33:14,360 --> 00:33:16,960
Se nu det,
det her ser smukt ud, gutter.

760
00:33:16,960 --> 00:33:18,280
Det dufter lækkert.

761
00:33:18,280 --> 00:33:20,160
OK.
Virkelig lækkert.

762
00:33:20,160 --> 00:33:23,240
Drenge, I får en godbid.
Så gør dig klar til service.

763
00:33:23,240 --> 00:33:25,240
Ja, her. Drikkevarer er klar.

764
00:33:25,240 --> 00:33:27,360
Okay!
Lad os gå.

765
00:33:27,360 --> 00:33:28,760
Lad os gøre dette!

766
00:33:29,840 --> 00:33:31,400
Åh, du f...
Øh, Fred.

767
00:33:31,400 --> 00:33:32,760
Hvad fanden... Hej.

768
00:33:32,760 --> 00:33:36,080
Åh, for guds skyld.
OK. Okay, hør.

769
00:33:36,080 --> 00:33:37,880
Hej, det har du
for fanden at lave sjov med mig.

770
00:33:37,880 --> 00:33:39,160
Okay.
Du har...

771
00:33:39,160 --> 00:33:41,040
Jeg tænkte ikke over...
GINO STAMLER

772
00:33:41,040 --> 00:33:42,720
..pan i varevognen.

773
00:33:42,720 --> 00:33:45,440
Åh, men vent, vent.
Der er en måde at gøre dette på.

774
00:33:45,440 --> 00:33:47,760
Vi kan gøre det tilbage.
Åh, min Gud. Der går du.

775
00:33:47,760 --> 00:33:50,280
Vip gryden. Åh, min Gud.
GORDON KLIKER

776
00:33:50,280 --> 00:33:51,880
Vip den.
Kom nu, "vip den."

777
00:33:51,880 --> 00:33:53,440
Vippe den? Risene vil gå ned.

778
00:33:53,440 --> 00:33:55,880
Vippe den? Vi kan ikke vippe det.
Lidt, lidt.

779
00:33:55,880 --> 00:33:57,240
Sådan?
Ja, kom nu.

780
00:33:57,240 --> 00:33:58,640
Citronen vil gå ind.

781
00:33:58,640 --> 00:34:01,000
Hold fast, hold fast. Se,
kan du komme gennem vinduet?

782
00:34:01,000 --> 00:34:02,840
Og min drink er faldet nu.

783
00:34:02,840 --> 00:34:05,400
Vente! Det er det, vi kan gøre det. Se?

784
00:34:05,400 --> 00:34:06,800
Åh!
GINO UDBRÆDER

785
00:34:06,800 --> 00:34:08,760
GORDON LER

786
00:34:11,040 --> 00:34:12,920
Vi kan gøre det.

787
00:34:12,920 --> 00:34:15,920
Kom nu, sæt dig ned.
Det ser utroligt ud.

788
00:34:15,920 --> 00:34:18,680
Det er netop derfor
Jeg bragte dig til Spanien.

789
00:34:18,680 --> 00:34:20,560
Ikke det lort der,
men det her.

790
00:34:20,560 --> 00:34:23,680
Bravo! Virkelig, seriøst,
der dufter lækkert.

791
00:34:23,680 --> 00:34:26,000
Dette er dit.
Freddo.

792
00:34:26,000 --> 00:34:27,600
Åh, ja tak.
Her er du.

793
00:34:27,600 --> 00:34:28,680
Fred, hvad er der derinde?

794
00:34:28,680 --> 00:34:31,480
Jeg lavede en hvid sangria,
og den faldt bare på gulvet.

795
00:34:31,480 --> 00:34:32,680
Så jeg skulle bare improvisere.

796
00:34:32,680 --> 00:34:34,480
Hvad har han gjort
med din drink der?

797
00:34:34,480 --> 00:34:36,720
Så han brugte bare den sidste halve time
laver paella,

798
00:34:36,720 --> 00:34:38,560
og du har lige tabt vinen.

799
00:34:38,560 --> 00:34:39,960
En ting du skulle gøre.

800
00:34:39,960 --> 00:34:42,400
Et job du havde, kun et.

801
00:34:42,400 --> 00:34:44,480
Dit job var at lave
en hvid sangria,

802
00:34:44,480 --> 00:34:45,760
det er hvad du sagde
i varevognen.

803
00:34:45,760 --> 00:34:48,360
Gino, det er lidt rigt at kritisere.
Du satte næsten ild til autocamperen.

804
00:34:48,360 --> 00:34:49,880
Lad os nyde øjeblikket,
skal vi?

805
00:34:49,880 --> 00:34:53,760
Seriøst. Dette er bedre end nogen
af de risottoer, du nogensinde har lavet til mig.

806
00:34:53,760 --> 00:34:55,200
DE GRNER

807
00:34:58,360 --> 00:35:00,720
Jeg synes du skal begynde at åbne op
en spansk restaurant.

808
00:35:00,720 --> 00:35:02,160
DE GRNER

809
00:35:03,560 --> 00:35:05,240
Shit.

810
00:35:08,320 --> 00:35:11,480
SPANSK ACCENT: "Ginos D'Acampos".
Ginos.

811
00:35:11,480 --> 00:35:13,200
Ginos D'Acampos.
Ginos D'Acampos.

812
00:35:14,480 --> 00:35:17,720
OK, seriøst, ærligt, lækkert.
Og Fred.

813
00:35:17,720 --> 00:35:20,080
FRED GERNER
Skål.

814
00:35:20,080 --> 00:35:22,960
Det er lækkert.
Jeg mener, seriøst. Åh, min Gud.

815
00:35:22,960 --> 00:35:25,480
Undskyld med den, øh, autocamperen nu.

816
00:35:25,480 --> 00:35:26,520
GORDON LER

817
00:35:26,520 --> 00:35:28,440
Det er i det mindste autentisk, lugten.

818
00:35:28,440 --> 00:35:31,040
DE GRNER

819
00:35:31,040 --> 00:35:33,200
Da vi kører ind i Spanien,
de bliver ligesom,

820
00:35:33,200 --> 00:35:37,200
"Åh, der er Gordonos...
Gordons, Ginos og Freddos".

821
00:35:51,240 --> 00:35:54,960
Drenge, her er vi.
Dette er flamencoens fødested.

822
00:35:54,960 --> 00:35:57,000
Smukt, ikke?
Dejlig rund her.

823
00:35:57,000 --> 00:35:59,240
'Vores nye dag starter i Jerez,

824
00:35:59,240 --> 00:36:02,440
'hvor vi skal hengive os
i to af Freds yndlingsting -

825
00:36:02,440 --> 00:36:04,920
'vin og far danser,

826
00:36:04,920 --> 00:36:10,440
'mere kendt af lokalbefolkningen
som sherry og flamenco.'

827
00:36:10,440 --> 00:36:13,280
Da jeg har gjort Strengt,
Jeg har fejlen med dans.

828
00:36:13,280 --> 00:36:16,960
Du gjorde Strictly for en jul
specielt, du-du kom på tiendepladsen!

829
00:36:16,960 --> 00:36:18,440
Jeg gjorde en fantastisk præstation.

830
00:36:18,440 --> 00:36:21,680
"Hvis jeg selv skal sige det,
Jeg gjorde en fantastisk præstation."!

831
00:36:21,680 --> 00:36:24,560
Du ved, min frygt var
Jeg ville ikke være i stand til at optræde

832
00:36:24,560 --> 00:36:26,720
under lysene
da musikken startede,

833
00:36:26,720 --> 00:36:29,360
og jeg gik bare efter det.

834
00:36:29,360 --> 00:36:31,480
Jeg kan ikke fortælle dig, hvor stolt jeg er
af Tilly

835
00:36:31,480 --> 00:36:32,960
og hvad hun gjorde med Strictly,

836
00:36:32,960 --> 00:36:35,800
bare det pres
for enhver 19-årig ung pige,

837
00:36:35,800 --> 00:36:38,080
hun havde aldrig... næsten ikke brugt hæle,

838
00:36:38,080 --> 00:36:43,920
og så bare for at transformere fra en uni
studerende ind i denne produktive danser,

839
00:36:43,920 --> 00:36:46,840
helt ærligt, øh, det bragte bare tårer
til mine øjne.

840
00:36:48,880 --> 00:36:51,400
Hvordan havde du det, da du sad der,

841
00:36:51,400 --> 00:36:53,760
din datter kommer ud,
smuk klædt...

842
00:36:53,760 --> 00:36:54,800
Åh, mand!

843
00:36:54,800 --> 00:36:56,760
..og så er hun i stand til det?

844
00:36:56,760 --> 00:36:58,880
Hvad følte du indeni,
som far?

845
00:36:58,880 --> 00:37:01,240
Helt ærligt, ja, jeg...
Det stolteste øjeblik i mit liv.

846
00:37:01,240 --> 00:37:05,560
Jeg mener, dig, med din datter, øh,
du ved, guldmedaljer.

847
00:37:05,560 --> 00:37:06,880
Hun gjorde det så godt.

848
00:37:06,880 --> 00:37:09,920
Du ved, hvornår hun vandt
Commonwealth... Ja.

849
00:37:09,920 --> 00:37:12,240
..og presset
at hun var under

850
00:37:12,240 --> 00:37:14,280
da hun var på toppen af det bord
var enorm

851
00:37:14,280 --> 00:37:16,080
fordi det var total stilhed, ikke?

852
00:37:16,080 --> 00:37:19,440
Dykket var bare så perfekt,
det var bare utroligt.

853
00:37:19,440 --> 00:37:22,480
Luciano, 20, det stolteste øjeblik
for mig,

854
00:37:22,480 --> 00:37:25,560
da jeg indså det
han kan drikke mere end jeg kan.

855
00:37:25,560 --> 00:37:26,600
Så...

856
00:37:26,600 --> 00:37:30,040
I hvert fald er vi på grænsen til
det lyder som tre gamle prutter.

857
00:37:30,040 --> 00:37:32,240
'Tre gamle prutter trænger til en drink

858
00:37:32,240 --> 00:37:34,880
'for at fejre afslutningen
af den første del af vores tur.

859
00:37:36,600 --> 00:37:39,840
»Med Spanien som det tredjestørste
producent af vin i verden,

860
00:37:39,840 --> 00:37:41,800
'Vi kunne ikke vente med at prøve sherryen

861
00:37:41,800 --> 00:37:44,360
'eksklusivt produceret
i Jerez-regionen.

862
00:37:45,400 --> 00:37:49,320
'Efter at have holdt
den larmende italiener fra saucen,

863
00:37:49,320 --> 00:37:51,360
"han er udtørret."

864
00:37:51,360 --> 00:37:54,280
Så skal vi drikke?
Det er det, jeg vil vide.

865
00:37:54,280 --> 00:37:56,800
Selvfølgelig skal vi drikke.
Åh, endelig en bar!

866
00:37:56,800 --> 00:37:59,160
Men det handler ikke kun om vin,
det handler om historien

867
00:37:59,160 --> 00:38:01,000
og befolkningen i regionen.

868
00:38:01,000 --> 00:38:03,680
Du kommer til at drikke
et stykke historie. Bare her, se.

869
00:38:03,680 --> 00:38:06,760
Ja. Lad os drikke ret meget
af historien. Det er min plan.

870
00:38:09,760 --> 00:38:13,720
'Fred tager os
til en traditionel tabanco, El Pasaje,

871
00:38:13,720 --> 00:38:16,560
'halv bar, halv vinbutik.'

872
00:38:16,560 --> 00:38:18,920
Duften er smuk.
Meget sød.

873
00:38:18,920 --> 00:38:20,600
Kan vi venligst have et udvalg,
venligst?

874
00:38:20,600 --> 00:38:23,840
Jeg vil gerne have en Fino, Palo Cortado
og også Pedro Ximenez.

875
00:38:23,840 --> 00:38:27,120
Tre, tre og tre.
Forbløffende.

876
00:38:27,120 --> 00:38:32,320
'Der er syv stilarter af sherry,
og vi har valgt at smage tre.

877
00:38:32,320 --> 00:38:35,680
'De er nogle af de mest alsidige
vine i verden.

878
00:38:35,680 --> 00:38:39,760
"Du vil ikke finde disse samler støv
bagerst i din barnepiges skab.'

879
00:38:39,760 --> 00:38:43,640
Storbritannien forbruger næsten lige så meget
sherry som den spanske.

880
00:38:43,640 --> 00:38:46,080
Så spanierne,
drikker de mere end UK?

881
00:38:46,080 --> 00:38:49,680
Spanierne, 11 millioner om året
og englænderne, 10 millioner, liter.

882
00:38:49,680 --> 00:38:51,280
Du er spændt, ikke?
Så eks...

883
00:38:51,280 --> 00:38:53,600
Jeg har aldrig set dig så begejstret
om sherry! Hvad er...

884
00:38:53,600 --> 00:38:56,440
Men det handler ikke kun om vin,
det handler om befolkningen i regionen.

885
00:38:56,440 --> 00:38:58,840
Du drikker historie.

886
00:38:58,840 --> 00:39:02,160
Fred, Fred, har du en drink? Skål.
Åh, det er meget sødt.

887
00:39:02,160 --> 00:39:03,640
Salud.
Salud.

888
00:39:03,640 --> 00:39:05,040
Skål.

889
00:39:05,040 --> 00:39:06,400
Nej, nej. Hej.

890
00:39:06,400 --> 00:39:08,520
Han er meget tørstig, min ven.
Meget tørstig.

891
00:39:08,520 --> 00:39:11,880
Ah! Smuk sherry. Jeg kan mærke det.

892
00:39:11,880 --> 00:39:16,040
Det bliver varmere.
Tag et glas mere, Gino.

893
00:39:16,040 --> 00:39:18,080
Tag et glas mere.

894
00:39:18,080 --> 00:39:20,880
Hvor lang tid tager det at lave dette?
Det kaldes et solera-system.

895
00:39:20,880 --> 00:39:23,320
Det er en proces at ælde vinen,
og dybest set,

896
00:39:23,320 --> 00:39:25,480
du tager vinen
fra den første tønde til den anden,

897
00:39:25,480 --> 00:39:28,680
og når det når bunden
der, så er det tid til at drikke. Wow!

898
00:39:28,680 --> 00:39:31,440
Vil du smage den
traditionelt?

899
00:39:31,440 --> 00:39:33,400
Åh, ja.
Ja. Ja.

900
00:39:33,400 --> 00:39:35,800
'Et af de ældste håndværk
findes i Jerez-regionen

901
00:39:35,800 --> 00:39:39,240
'er det af sherryskænkeren
eller venenciador.'

902
00:39:39,240 --> 00:39:41,480
Se på det.
Det her er super traditionelt, gutter.

903
00:39:41,480 --> 00:39:44,200
Se på det. Se på det her.
En bas.

904
00:39:46,480 --> 00:39:48,840
Wow!

905
00:39:48,840 --> 00:39:51,040
Det er fedt. Det er fedt.

906
00:39:51,040 --> 00:39:54,520
Fortsæt, vis ham
skotterne i dig, kom nu.

907
00:39:54,520 --> 00:39:58,560
Jeg vil prøve, må jeg prøve?
Kan jeg prøve? Ja.

908
00:39:58,560 --> 00:40:00,720
Undskyld mig.
Nej, Gino, Gino.

909
00:40:00,720 --> 00:40:02,280
La jacqueta.

910
00:40:02,280 --> 00:40:03,560
La jacqueta.

911
00:40:05,160 --> 00:40:10,880
TALER PÅ DIALEKT

912
00:40:10,880 --> 00:40:13,960
Hage op, hage op.
Bare en af ​​dem, bare en af ​​dem.

913
00:40:13,960 --> 00:40:15,960
GRINENDE

914
00:40:15,960 --> 00:40:18,440
Arriba, arriba.

915
00:40:18,440 --> 00:40:21,400
Uno momientos.

916
00:40:21,400 --> 00:40:23,800
Drej det.

917
00:40:25,960 --> 00:40:29,040
Twi... Drej det!

918
00:40:30,880 --> 00:40:33,720
Eh? Tak, tak.

919
00:40:33,720 --> 00:40:37,880
Un poco di sentimiento,
un poco di sentimiento.

920
00:40:37,880 --> 00:40:40,920
Næsten jeg, se, jeg... Nej, nej, nej.

921
00:40:40,920 --> 00:40:44,680
Du er meget mejor, se... øh,
meget bedre, hvis jeg ser en mund her.

922
00:40:44,680 --> 00:40:45,840
Nagle ham fast.

923
00:40:49,560 --> 00:40:51,080
GRINENDE

924
00:40:51,080 --> 00:40:52,360
Se lige det!

925
00:41:06,720 --> 00:41:08,560
Bravo!

926
00:41:08,560 --> 00:41:10,400
Tak! Tak.

927
00:41:10,400 --> 00:41:12,880
Tak.

928
00:41:12,880 --> 00:41:15,480
Hej!

929
00:41:20,520 --> 00:41:22,360
Wow. De ser godt ud.

930
00:41:25,240 --> 00:41:27,880
Wow. Hvor fedt er det?

931
00:41:27,880 --> 00:41:31,200
'Mens Fred skyllede sherryen
ud af sit overskæg,

932
00:41:31,200 --> 00:41:35,200
'den berusede italiener og jeg
holdt fast til flamencoshowet,

933
00:41:35,200 --> 00:41:37,600
'hvilket formodes at være
fantastisk sjov,

934
00:41:37,600 --> 00:41:41,160
også selvom du ikke allerede har drukket
fire glas sherry.'

935
00:41:41,160 --> 00:41:44,440
SANG

936
00:41:49,440 --> 00:41:52,840
Alvorligt, ansigtet.

937
00:41:54,000 --> 00:41:55,400
Så smuk.

938
00:41:55,400 --> 00:41:57,000
Så hurtigt.

939
00:42:06,200 --> 00:42:10,640
Hej!
Brava! Brava!

940
00:42:11,720 --> 00:42:13,520
Brava!

941
00:42:16,240 --> 00:42:18,280
Hvad laver Fred derinde?

942
00:42:19,280 --> 00:42:21,480
Ole!

943
00:42:21,480 --> 00:42:24,760
Gud!
Hvad?!

944
00:42:24,760 --> 00:42:26,400
Hvad fanden?

945
00:42:26,400 --> 00:42:27,920
Han ligner...

946
00:42:29,640 --> 00:42:31,080
Zorro?

947
00:42:33,160 --> 00:42:35,200
Åh, min!

948
00:42:42,360 --> 00:42:44,240
Se på intensiteten i hans øjne.

949
00:42:45,760 --> 00:42:48,440
Åh, min Gud!

950
00:42:48,440 --> 00:42:50,240
Chica!

951
00:42:50,240 --> 00:42:51,280
Åh!

952
00:42:53,960 --> 00:42:57,360
Han er god! Han er god. Han er god.

953
00:42:57,360 --> 00:42:58,960
Jeg er målløs.

954
00:42:58,960 --> 00:43:00,520
Det var ekstraordinært.

955
00:43:00,520 --> 00:43:04,560
Ligevægten og strengheden
og bare kraften,

956
00:43:04,560 --> 00:43:06,840
øh, var-var noget andet.

957
00:43:06,840 --> 00:43:10,400
Jeg tror, vi har en ny karriere
for Fred Sirieix.

958
00:43:10,400 --> 00:43:16,320
Ole!
Vivas! Ancore! Ancore! Ancore!

959
00:43:16,320 --> 00:43:18,840
Gino, Gordon! Vamonos!

960
00:43:18,840 --> 00:43:19,920
Hvad?
Nej.

961
00:43:19,920 --> 00:43:24,240
SLUTTER

962
00:43:26,000 --> 00:43:28,840
Nej, nej, nej. Fred, nej! Nej, nej! Gi...!

963
00:43:28,840 --> 00:43:31,640
Gino, du danser. Nej, jeg kan ikke danse!

964
00:43:31,640 --> 00:43:34,240
Kom ind i sagen.
Jeg danser ikke.

965
00:43:34,240 --> 00:43:38,840
Okay, jeg... Nej, jeg laver sjov...
Jeg har - jeg har en skade på min fod.

966
00:43:38,840 --> 00:43:40,360
HURTIGT TALER

967
00:43:40,360 --> 00:43:42,280
Jeg-jeg er ikke... Ærligt talt...

968
00:43:42,280 --> 00:43:43,760
For helvede!

969
00:43:43,760 --> 00:43:45,520
Jeg kan se herfra.

970
00:43:45,520 --> 00:43:47,240
Gordon. Gordon.

971
00:43:47,240 --> 00:43:49,840
Kom nu!

972
00:43:51,120 --> 00:43:55,040
Ja! Gordon på scenen!

973
00:43:55,040 --> 00:43:56,880
Jesus Kristus, nej, kom så!

974
00:43:56,880 --> 00:44:01,400
Jeg mener, ærligt, seriøst,
seriøst. Jeg mener, fanden virkelig?

975
00:44:01,400 --> 00:44:03,640
Virkelig? Det sagde du, du var
i toilettet. Jesus!

976
00:44:03,640 --> 00:44:05,760
Ole! Kom nu.

977
00:44:13,400 --> 00:44:15,640
Ole, Ole, Ole.

978
00:44:19,600 --> 00:44:21,080
DE SYNGER

979
00:44:21,080 --> 00:44:23,480
At træde op på scenen, jeg elsker det.

980
00:44:23,480 --> 00:44:26,280
Jeg elsker lyset
og jeg elsker at optræde.

981
00:44:26,280 --> 00:44:28,040
Jeg mener, det var et show, ikke?

982
00:44:32,360 --> 00:44:34,520
Jeg elsker Andalusien.

983
00:44:34,520 --> 00:44:38,320
Denne flamingo bar, meget god.

984
00:44:50,480 --> 00:44:55,120
Andalusien har leveret alle-
hele essensen af det spanske køkken.

985
00:44:55,120 --> 00:44:59,160
Utrolig tapas, paella, sherry.
You name it, vi har haft det.

986
00:44:59,160 --> 00:45:01,800
Jeg synes, det er en af de bedst bevarede
kulinariske hemmeligheder på planeten.

987
00:45:06,800 --> 00:45:09,960
Bravo! Bravo!

988
00:45:09,960 --> 00:45:11,360
'Næste gang...'

989
00:45:11,360 --> 00:45:12,960
Det er dejligt, ikke?

990
00:45:12,960 --> 00:45:15,600
'..vi er i Santiago...'
Åh, min herre!

991
00:45:15,600 --> 00:45:17,600
'..på en kulinarisk pilgrimsrejse...'

992
00:45:17,600 --> 00:45:19,200
Det er en mejseost.
Åh, stop det.

993
00:45:19,200 --> 00:45:21,600
'..gennem nordvest
af Spanien...'

994
00:45:21,600 --> 00:45:22,920
Dette oksekød er enestående.

995
00:45:22,920 --> 00:45:24,880
'..går til ekstreme længder...'

996
00:45:24,880 --> 00:45:27,120
Ligner en elefant
på en trehjulet cykel.

997
00:45:27,120 --> 00:45:30,760
'..på vores søgen efter den fineste mad
Galicien har at byde på.'

998
00:45:30,760 --> 00:45:33,400
Du smager det allerbedste
af Spanien nu.

999
00:45:33,400 --> 00:45:34,480
Lækker.

1000
00:45:34,480 --> 00:45:36,960
'I vores helt egen...'
Åh, min Gud.

1001
00:45:36,960 --> 00:45:38,400
'.. fiesta for evigt.'

1002
00:45:38,400 --> 00:45:40,200
Frigør Willy!

1003
00:45:40,200 --> 00:45:42,240
Undertekster af accessibility@itv.com